NEO大山 特別純米酒 720ml

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NEO大山 特別純米酒 720ml

商品コード : 006204
価格 : 1,595円(税込)
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<蔵元コメント>
9年の歳月をかけてブラッシュアップに挑み続けた「大山 番外品」で培った技術と経験にあらたな発想を加え2022年に誕生した「NEO大山(ネオ大山)」。
メロンなどのフルーツを連想させる甘味を感じる香り。お米由来のぽってりとした甘味とやわらかな旨味。酸味とのバランスがよく、若々しいキレイな香味が特徴です。
冷酒からお燗まで様々な温度帯でお楽しみください。


商品内容:特別純米原酒
原材料名:米、米麹
原料米:はえぬき(山形県)
精米歩合:60%
アルコール分:17度
酵母:山形 NF−KA
日本酒度:−0.5〜+0.5
酸度:1.75〜1.85
アミノ酸度:1.35〜1.45

蔵元:加藤嘉八郎酒造株式会社
住所:山形県鶴岡市大山三丁目1ー38
ホームページ:http://katokahachiro.web.fc2.com
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