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商品説明

＜蔵元コメント＞
すっきりした味わいが特徴の熊本酵母とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母の異なる２種類の酒質をブレンドしました。
氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが乗ったお酒に仕上がりました。大吟醸酒ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味を感じられるのが特徴です。


商品内容：純米大吟醸
原材料名：米、米麹
原料米：吟の夢（高知県産）
精米歩合：４５％
アルコール分：１６度
酵母：熊本酵母（KA-4） x 高知酵母（A-14）
日本酒度：＋６
酸度：１．７
アミノ酸度：０．８

蔵元：酔鯨酒造株式会社
住所：高知県高知市長浜566-1
ホームページ：https://www.suigei-net.com/

※要冷蔵商品ですので、クール便での発送となります。

• 商品コード

  ：006829

※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。

• 酔鯨 高育 純米大吟醸 秋あがり 720ml【要冷蔵】についてつぶやく
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