LIMIT BREAK CITRA #2 うちゅうブルーイング 350ml【要冷蔵】
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- 商品説明
- ■リミット ブレイク シトラ #2
バッチNo.639
スタイル:?DH DIPA
アルコール:8.5%
品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類、マルトデキストリン
Hop:Citra
【コンセプト】
あくなきホップへの探求。
どれほどのホップを私たちはタンクという宇宙に解き放つことができるのか。
そこに限界はあるのか?!
醸造ごとにホップの投入量を増やしていく。
無限か、有限か、決めるのは君たちだ!!
君が宇宙だ!!
限界だと思ったら#うちゅうギブアップ
【ブルワーズノート】
研究機関やホップ会社によると入れるホップの量によるアロマやフレーバーに対する効果は、
ある量を境にそれ以上入れても変わらないと言われています。
本当にそうなのか!?
うちゅうブルーイングでは普段からその量の約2倍の量を入れてきました。
そして確かな違いを感じていました。
もう一つ知りたかったこと。
私たちはどこまでホップを大量に使用して美味しくビールを造ることができるのか。
今回はvol.2でvol.1の15%増しのホップ。
まだまだギブアップはさせないぜ!!!
オレンジオレンジピーチちょいグレフルライチ!!
商品内容:発泡酒(?DH DIPA)
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、糖類、マルトデキストリン
アルコール分:8.5%
製造者:宇宙カンパニー合同会社
製造地:日本 / 山梨県
賞味期限:2023年5月17日この商品のご購入はおひとり様6本まででお願い致します。
※要冷蔵商品ですので、クール便での発送となります。