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商品説明

＜蔵元コメント＞
「純米吟醸 吟麗」の一部を氷温貯蔵し、秋に出荷します。寒造りしたものを貯蔵し、夏を越えることにより味の熟成が進み、秋を迎える頃には、深い味わいを感じて頂けます。貯蔵方法を瓶貯・氷温貯蔵としたことにより、味のバランスを崩さずに綺麗な熟成が可能となりました。


商品内容：純米吟醸
原材料名：米、米麹
原料米：吟風（北海道産）
精米歩合：50％
アルコール分：１６度
酵母：自社酵母（９号系由来）
日本酒度：＋７
酸度：１．７
アミノ酸度：１．２

蔵元：酔鯨酒造株式会社
住所：高知県高知市長浜566-1
ホームページ：https://www.suigei-net.com/

• 商品コード

  ：006806

※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。

• 酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露 1800mlについてつぶやく
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