※商品の外観やラベルが変更されることがあります。予めご了承ください。
※商品画像に容量の違う複数の商品が掲載されているものがありますので、ご購入の際は容量にご注意ください。
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fomation - open air - 350ml【要冷蔵】
￥814（税込）
数量
- 商品説明
- ２つのHopのキレイな編成。
ダンクなGrapefruit基軸に
花びら微妙に感じるタッチ。
空気が薄くなったときにも
走り続ける左右のウイング。
style：ipa
abv：6.5%
malt：2-row, pilsner, wheat malt
hop： strata, wakatu
yeast：german
【Beer Description】
Strataホップのダンクなグレープフルーツ感と、Wakatuホップがもたらすトロピカルな風味が特徴のIPA。フローラルなタッチもあり、バランスの取れた味わいが楽しめます。程よい苦味がアクセントとなり、すっきりとした飲み心地に仕上げました。
【Brewer's Note】
NZホップは個人的にお気に入りのホップですが、Wakatuはあまり使ったことがありませんでした。しかし、Strataホップと非常に相性が良いという記事を読んで、これは試してみるしかないと思いました。結果、記事の通り大成功！Strataのグレープフルーツのようなダンクな風味と、Wakatuのフローラルでトロピカルなニュアンスが絶妙にマッチして、完璧なバランスのビールに仕上がりました。
【Food Pairing】
冷菜 / 野菜のピクルス / サラダ
商品内容：ビール（ipa）
原材料名：麦芽（ドイツ製造、カナダ製造）、ホップ
アルコール分：６．５％
製造者：open air BREWING
製造地：日本 / 兵庫県神戸市
賞味期限：2025/02/28※要冷蔵商品ですので、クール便での発送となります。
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- 商品コード
- ：008468
※製造時期によりまして商品内容が異なることがございます。予めご了承ください。